Manhattan

Manhattan to bardzo wytrawny koktajl, idealny na elegancką imprezę rodem z Nowego Jorku. Do jego stworzenia potrzebujemy Whisky (np. Canadian) oraz czerwonego Wermouta, które stanowią bazę koktajlu, resztę przepisu stanowią Angostura, kostki lodu i wisienka koktajlowa. Drink podajemy w schłodzonej czarce koktajlowej.

 

Historia

Koktajl po raz pierwszy zaserwowany został na przyjęciu w Manhattan Club w Nowym Jorku zorganizowanym przez matkę sir Winstona Churchilla, Jenny Churchill. Bankiet zorganizowany 18 Listopada 1874 roku odbył się na cześć zwycięstwa Samuela Jonesa Tildena w wyborach na gubernatora stanu Nowy Jork.

Przepis na Manhattan

Czas przygotowania:: 5 minut
Baza:: Whisky
Pojemność:: 60-70 ml

Składniki

  • 40 ml whisky (np. Canadian)
  • 20 ml wermoutu rosso
  • kropla Angostura
  • kostki lodu
  • wisienka koktajlowa (dekoracja)

Przygotowanie Manhattan

  1. Schładzamy kieliszek (czarkę koktajlową).
  2. Wszystkie alkohole wlewamy do szklanicy barmańskiej / kubka wraz z lodem.
  3. Mieszamy niezbyt długo (aby lód nie rozcieńczył naszego drinka).
  4. Przelewamy do czarki koktajlowej i ozdabiamy wisienką.